L'attività di Food Delivery deve essere regolamentata all'interno del Piano di Autocontrollo (Manuale HACCP), in modo da prevedere l'analisi delle fasi di confezionamento e trasporto e le relative misure di prevenzione al fine di minimizzare i rischi e prevenire eventuali non conformità.

M&M ASSOCIATI Srl ha predisposto un'integrazione con l'analisi dei rischi per l'attività di delivery con le procedure per la prevenzione del Covid-19.

FULL DELIVERY - Integrazione Manuale HACCP

€ 125,00Prezzo